TORTA PERE CIOCCOLATO E COCCO

TORTA PERE CIOCCOLATO E COCCO

        
TORTA PERE CIOCCOLATO E COCCO

Ingredienti:

  • 3 uova
  • 100 gr di zucchero
  • 250 gr di farina
  • 20 gr di cacao amaro
  • 2 dl di olio di semi di arachidi
  • una bustina di lievito
  • un pizzico di sale
  • 4 pere
  • 3 cucchiai di cocco disidratato

Preparazione: – Sbattere le uova con lo zucchero, aggiungere e mescolare la farina a cacao e lievito e unirlo all’impasto. – Aggiungere un pizzico di sale e due cucchiai di cocco. – Stendere l’impasto in una tortiera foderata di carta forno. – Sbucciare le pere, tagliarle a spicchi e poi a fettine sottili. – Mettere le fettine nell’impasto formando un motivo a raggiera, spolverizzare ancora con un cucchiaio di cocco e uno di zucchero. – Cuocere in forno a 180° per 30 minuti.

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione / Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione / Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione / Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione / Modifica )

Connessione a %s...